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Latte: si o no?

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Il latte non è una bevanda,ma un vero e proprio alimento completo,a tutti gli effetti.
Ultimamente,anche in letteratura,si sta sempre più analizzando l’effetto di un componente del latte diverso dal già famoso lattosio: la sua proteina principale, la caseina.

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Quante volte mangiare al giorno?

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Quante volte al giorno è giusto mangiare? E ogni quanto tempo?
In termini di ore, l’autonomia del corpo è mediamente compresa tra 3 e 5 ore, quindi, sentire lo stimolo della fame a determinate ore del giorno non deve sorprenderci.

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Come riattivare il metabolismo

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Quante volte ho sentito questa frase…ma veramente è questo il meccanismo per attivare il dimagrimento e ridurre il grasso corporeo?
Un’alimentazione troppo rigida può, a lungo andare, mandare all’aria i sacrifici fatti per ottenere una perdita di peso. Il corpo riceve la restrizione alimentare come un segnale di “carestia” e il metabolismo rallenta perché diventa più efficiente nel gestire le calorie introdotte. Maggiore sarà la restrizione, più calerà il metabolismo….e di conseguenza non vedremo più modificare il peso e la composizione corporea!
Come riattivare allora il corretto consumo energetico?

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Quale e quanto cioccolato possiamo mangiare?

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Il cioccolato, per definizione, contiene cacao con aggiunta di zucchero. Più pasta di cacao e meno burro un cioccolato contiene, più pregiato è il prodotto che stiamo consumando.
Anche lo zucchero è importante…meno raffinato e più grezzo, migliore sarà il prodotto finale (preferiamo cioccolato con zucchero di canna o zucchero di cocco,a più basso indice glicemico).

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